海尼根啤酒是荷蘭最出名的國酒，到阿姆斯特丹旅遊參觀海尼根體驗館(Heineken Experience)自然也是一個must do的行程了！可以安排個半天時間進去晃晃，算是我參觀過的博物館裡頭，有趣（互動體驗樂子多）、好喝、又可以滿足遊客愛拍照留念的玩樂型探知景點。
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| 海尼根體驗館外觀。圖片來源：維基百科 |
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| 舊時送啤酒的腳踏車，腳踏車也是荷蘭舉國上下的主要交通工具。 |
如果說巴黎是the city of love那麼阿姆斯特丹定可說是the city of bike了！到處停滿，也滿路都是橫衝直撞的腳踏車，荷蘭朋友們常開玩笑說，我還沒斷奶已經在騎卡打掐了！呵～情侶牽手騎腳踏車也常看得到這種驚險又浪漫的畫面。
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| 圖為海尼根商標的演變過程，logo從紅星改為白星是二大戰時，怕跟共產黨產生聯想而改的，但後來又改回原本的紅星樣式 |
海尼根的星星logo五個角代表了釀出好啤酒的五大要素：
大麥 (Barley)
啤酒花 (Hops)
水 (Water)
A酵母 (A yeast)
釀酒師 (Brewer)
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| 裝啤酒的老舊木箱。 |
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| 啤酒釀造發酵槽有一個展示桌，講解人員會提供發酵前的半成品啤酒給大家試飲，完全不含酒精，但糖分已被萃取出來，味道甘甜，很特別的口感！ |
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| 萬眾期待啤酒暢飲區，星型的吧台下，服務人員示範如何倒出一杯滿分的啤酒，泡沫跟酒的介面要停在星星的位置。 |
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| 科幻太空艙座椅裡有360度聲光影音的播放系統，躺進座艙中，抬頭可看螢幕經典廣告，走累了也可以在這兒休息一下。 |
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| 到DJ台上過過乾癮！站上去都覺得hight的炫光音控台。 |
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| 創立海尼根的家族四代，這樣的呈現方式有別於其他博物館的老照片，真是逗趣可愛的介紹方式！ |
啤酒博物館半日遊，除了可以了解啤酒製造過程，品牌歷史，品啤酒、試飲未完成的生啤酒、初釀新鮮啤酒，還有好多新奇有趣的互動設施可玩、可拍、還可以打造自己專屬的啤酒，最後的紀念品區更是種類多多，整體而言，海尼根體驗館著實是一個大人的遊樂園，有得看、有得玩、有得喝跟買，特別推薦給情侶旅客跟成群結隊的好友團。
參觀資訊
官網：
http://www.heineken.com/AgeGateway.aspx
開放時間：
星期一至星期四上午10時30分時至晚上7時30分。
(最後售票和入場時間為下午5時30分)
星期五至星期日上午10時30分時至晚上9時。
(最後售票和入場時間為下午7時)
七月至八月
星期一至星期日上午10時30分時至晚上9時。
(最後售票和入場時間為下午7時)
全年無休。
在12月24和31日，The Heineken
Experience於下午4時關閉。
(最後售票和入場時間為下午2時30分)
票價收費：
16歲以上成人18€，未成年12-～17歲12.5€，12歲以下兒童免費，網路購票16€（需自行印出票卷）；20人或以上的團體，請email至 sales.experience@heineken.com。( 18 歲以下的訪客必須由成人陪同。)
*自助式導覽約一個半小時的參觀行程。
*輪椅便利設施，免費提供輪椅，須48小時前email預訂：info.experience@heineken.com。（輪椅參訪建議避開人多擁擠的週末）
交通:
地址:Stadhouderskade 78, 1072 AE,
Amsterdam
搭電車：
從中央車站 (Central
Station) 搭乘 16、24 或 25 號線電車，然後在「Stadhouderskade」車站下車。從「Leidseplein」搭乘前往 Flevopark 的 7 號線，或搭乘前往 Azartplein 的 10 線，然後再「Weteringcircuit」下車。
開車 ：
不論從哪個方向出發，請依循「阿姆斯特丹環線 (Ring Amsterdam) A10」前進，並從 S110 出口離開環線。接著依循往「Centrum」的指標，最後抵達「Stadhouderskade」。附近
50 公尺處有室內停車場。
搭船：
Heineken Experience 碼頭下船，正前方就是釀酒廠。
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